Какие орехи можно при грудном вскармливании в первый, второй и последующие месяца?

Содержание:

В каких случаях лучше исключить орешки из меню

Если женщина собирается кормить ребенка грудью, то она должна исключить из рациона продукты. способные вызвать аллергию. Орешки считаются достаточно сильным аллергеном и некоторые дети плохо на них реагируют. Однако при наличии определенных заболеваний у матери не следует даже пытаться вводить этот продукт в рацион. При грудном кормлении кушать грецкие орехи нежелательно, если у матери отмечается :

  • пищевая аллергия (на любые продукты);
  • псориаз;
  • экзема;
  • нейродермит.

В патогенезе вышеперечисленных заболеваний большую роль играет аллергический компонент, и даже если женщина не страдает аллергией на орехи, то риск развития этого состояния у малыша достаточно высокий. Если после того, как вы попробовали орешек, ребенок начал вести себя беспокойно, у него появились температура, сыпь или нарушения стула, то этот продукт из рациона лучше исключить. Также необходимо, чтобы кроху осмотрел педиатр.

В случае, если в раннем возрасте ваш ребенок плохо отреагировал на грецкие орешки, лучше отложить употребление этих вкусных и полезных лакомств.

Еще раз можно попробовать, когда ребенку исполнится 6-7 месяцев и его пищеварительная система достаточно окрепнет.

Способы приготовления

Конечно, максимальную пользу от перца можно получить, если есть его в сыром виде (например, в салатах). Однако, при кормлении грудью, особенно в начале лактации, лучше этого не делать. Содержащиеся в нем некоторые вещества могут вызвать повышенное газообразование и даже сыпь на коже у младенца.

Кормящей матери перец можно есть, когда он подвергался термическому воздействию. Из всех способов приготовления самый предпочтительный – это тушение, так как именно при такой обработке в продуктах сохраняется наибольшее количество полезных веществ. Однако необязательно останавливаться только на нем. Допускаются и другие способы, если вы хотите разнообразить свой стол. Это варка, запекание, приготовление на пару, для чего используются пароварка, мультиварка и духовка.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: можно ли кушать сладкое при грудном вскармливании?

Не забывайте о том, что пока вы кормите ребенка грудью, не следует добавлять в пищу специи, особенно острые. Они меняют вкус молока и могут стать причиной того, что младенец откажется от груди.

Предлагаем вам некоторые рецепты. Готовить такие блюда несложно. Они понравятся вам и будут полезны малышу.

Грецкие орехи для повышения выработки молока

Помогают ли грецкие орехи для лактации или нет — сказать сложно, так как существуют мнения и за, и против этого. Установлено, что жирность молока от них не зависит, а вот качество — да: орехи делают его гуще, более вязким, а также способствуют его лучшему усвоению и насыщают его полезными веществами.

Кроме этого, входящие в состав орехов элементы благотворно действуют на нервную систему грудничка, нормализуют режим сна, защищают организм от бактерий и вирусов благодаря витамину С, который повышает иммунитет. Это означает, что употребляя грецкие орехи в пределах нормы, кормящая мама принесет своему организму только пользу.

Молоко с грецкими орехами для лактации — рецепт, который знаком каждой женщине при лактации. Стимулирующий лактацию напиток готовят следующим образом: грецкие орехи заливают кипящим молоком, примерно пол-литра жидкости на полстакана плодов, затем настаивают в термосе около 4 часов.

Такой настой пьют весь день, за полчаса до очередного кормления, примерно по одной трети стакана.

Витаминный состав красного кайенского перца: чем богата острая пряность

Если педиатр позволил вам приправлять еду щепоткой горького перчика, то стоит знать о том, какие полезные вещества скрываются в его порошке или же в самих стручках. Например, именно благодаря такому яркому оттенку специя может похвастать огромным количеством каротина.

Присутствует в красном остром перце и витамин РР, а также витамины В5 и В6, В1 и В2, отвечающие за множество обменных процессов в организме и за женскую красоту в частности. Больше всего в стручке кайенского перца находится витамина С – аскорбиновой кислоты. А это, как известно, важнейший элемент для крепкого здоровья. Также в химический состав перчика входит витамин Е и А.

Кроме того, в стручке чили можно найти и микроэлементы – еще одни незаменимые для человека элементы. Жгучий перец богат на железо и селен, марганец и цинк, кальций и медь, а также на калий и фосфор.

Так как при лактации подобного рода пряности употреблять в пищу рискованно, то чаще всего на их основе готовят рецепты красоты.

Порошок красного перца можно использовать для приготовления домашних масок для волос, чтобы укрепить шевелюру и пробудить спящие луковки. Нередко чили добавляется и в смесь для обертывания, поскольку острый перец отлично разогревает кожу и помогает быстрее похудеть.

Если вы все еще сомневаетесь в том, можно ли красный перец при грудном вскармливании, лучше не рисковать и не испытывать судьбу. Поберегите самочувствие новорожденного крохи и отложите эту приправу до времен, когда ребенок немного подрастет.

Можно ли употреблять грецкие орехи при грудном вскармливании

Задаваясь вопросом, можно ли есть грецкие орешки во время лактации стоит помнить о том, что орехи часто вызывают аллергию. Однако орешки кушать можно, только небольшими порциями. А при строгой диете даже нужно их употреблять, так как орешки заметно улучшат качество молока.

Можно ли есть грецкие орехи в первый месяц

Педиатры не советуют вводить в рацион кормящей мамы орешки в первый месяц после появления малыша на свет, так как пищеварительная система младенца еще недостаточно развита и риск появления коликов или других негативных последствий очень высок.

Конечно, если у вас раньше не было аллергии, то вы можете попробовать данный продукт, при благоприятном стечении обстоятельств грецкие орехи внесут хороший вклад в развитие новорожденного.

Как правильно употреблять

Общие рекомендации по правильному употреблению грецких орехов таковы:

  • вводить в рацион мамы, начиная с 3-4 месячного возраста малыша постепенно;
  • наилучшим во время грудного вскармливания считается употребление грецких орешков отдельно от других продуктов. Например, между завтраком и обедом;
  • полезнее готовить смесь из разных видов орехов;
  • не стоит употреблять сдобные и сладкие блюда с орехами. Пользы от таких блюд практически никакой нет, а вот создать проблемы с животиком у малыша они могут.

Как вводить в рацион

Вводить орешки в рацион женщины стоит с осторожностью. Съешьте половину орешка с утра и последите за самочувствием вашего малыша в течение 2х дней

Если малыш чувствует себя прекрасно и никаких изменений вы не заметили, то продолжайте кушать орешки каждый день, постепенно увеличивая количество съеденных ядер в день.

Сколько можно есть

При гв в день можно употреблять не более 5 орешков, а в неделю не более 20 (их следует распределить равномерно по дням недели). Это в достаточной мере разнообразит рацион мамы при грудном вскармливании и обогатит питательными веществами.

Термическая обработка

К употреблению рекомендованы только сырые грецкие орехи, так как при термической обработке они теряют большое количество витаминов. Кроме того при кормлении грудью противопоказаны жареные продукты.

Мнение доктора Комаровского

Известный педиатр доктор Комаровский считает, что в период кормления грудью женщина может употреблять любые продукты в разумных количествах, если считает, что они будут полезны для здоровья ее и малыша. Нет смысла ограничивать себя в поедании чего-либо, если при этом самочувствие обоих хорошее.

Как правильно выбирать и хранить орехи?

Кладезем витаминов и минералов грецкие орехи являются только при соблюдении условий хранения

Важно также при покупке выбрать качественный продукт. К основным критериям выбора относятся:

  1. запах. Свежие орехи должны быть сухими и приятно пахнуть. Посторонние запахи должны отсутствовать;
  2. вкусовые свойства: наличие легкой горечи говорит об испорченном продукте;
  3. внешний вид и цвет. Золотистый или ровный коричневый цвет без темных пятен, отсутствие плесени и личинок червяков – признак качественного сырья.

Хранить орехи можно в скорлупе или очищенном виде. Способ хранения каждая хозяйка выбирает самостоятельно.

Плоды в скорлупе покупать лучше осенью в период созревания и хранить в полотняном мешке/деревянном ящике не более полугода. Средняя температура хранения должна составлять 5-10 С°. Предварительно их нужно хорошо просушить в теплом сухом месте, не допуская проникновения солнечных лучей.

Очищенные плоды грецкого ореха лучше хранить в герметичной пластиковой/стеклянной таре в прохладном месте. В обычном шкафу они сохраняют свои полезные свойства 2 недели. Оптимальный вариант – верхняя полка холодильника, тогда свежесть продукта сохраняется до полугода.

Для более длительного хранения идеально подойдет морозильная камера. Орехи следует обернуть пищевой пленкой или фольгой и положить подальше от продуктов с резким запахом, так как они очень хорошо впитывают посторонние запахи. После размораживания продукт стоит слегка подсушить в духовке/микроволновой печи.

Быть или не быть грецкому ореху в рационе решает исключительно кормящая мама. Главное помните, что все хорошо в меру. Поэтому, говоря «да» орехам при лактации, не переусердствуйте.

Можно ли зеленый перец при грудном вскармливании

Зеленый болгарский перец немного отличается от своих собратьев – овощей солнечного желтого, оранжевого или яркого красного цветов. Все дело в том, что зеленые сладкие перцы – это, по сути, просто не успевшие вызреть плоды, которые не имели возможности обрести свой природный окрас.

Некоторые специалисты утверждают, что именно зеленый перец таит в себе максимальную пользу для здоровья, а потому может присутствовать в меню женщины, кормящей своего новорожденного кроху грудью. Также в народе полагают, будто зеленый перец предпочтительнее по еще одной причине – якобы он не имеет яркого окраса, а потому существенно реже вызывает аллергическую реакцию у новорожденного.

На самом деле, состав у сладкого перца любого оттенка примерно одинаков. За тем лишь существенным отличием, что зеленый перец обладает более выраженной горечью из-за того, что он был сорван недозревшим. Также имеются небольшие расхождения в витаминном составе: все же зеленые перчики уступают своим ярко окрашенным собратьям, ведь в них полезных элементов немного поменьше.

Сладкий перец стоит пробовать при ГВ лишь тогда, когда новорожденный малыш успел подрасти. Обычно врачи-педиатры рекомендуют избегать этого овоща в первые месяцы грудного вскармливания, особенно опасно есть его в свежем виде.

И, хотя он очень полезен для здоровья, в раннем периоде лактации он может стать причиной беспокойного поведения новорожденного грудничка.

Вот почему лучше всего отложить дегустацию зеленого перца при ГВ до тех времен, пока у малыша не пропадут кишечные колики. Также, чтобы избежать возможной аллергии или появления газов в животике крохи, стоит пробовать запеченный продукт или же тот, что был приготовлен в кастрюльке, на пару. Свежий овощ тяжело воспринимается желудочно-кишечным трактом.

Можно ли фисташки кормящим мамам

29 июня, 01:15

Диета кормящей мамы

Нашла на просторах.Беру на заметку.Так кушать хочется по-человечески…. Может кто-то что-то добавит?Буду рада.Так как совершенно не помню что и как ела с Никитосом….. Читать далее →

Полезно для аллергиков

Аллергия Краткий конспект информации от Пищальникова Александра Юрьевича (главный детский аллерголог-иммунолог, профессор кафедры аллергологии и иммунологии Челябинской государственной медицинской академии). Лучший аллерголог, которого мы нашли в Челябинске на данный момент.

В начале разговора он попросил задать все вопросы сразу, чтобы понять, что именно нас интересует и какие у нас понимание и заблуждение в вопросах аллергии. Поэтому банальных вещей в ответах он не касался (пыль, ковры дома, животные), про это можно прочитать где угодно, а здесь в основном информация, которая в…

Читать далее →

Приблизительный ежедневный рацион будущих мам

Пища беременной женщины обязательно должна быть разнообразной. К примеру, в ежедневный рацион будущей мамы обязательно должны входить: 3 некрупных кусочка сливочного масла;пара куриных яиц;5 порций зерновых продуктов;4 стакана молочных или кисломолочных продуктов;2 шт.

зеленых овощей или порция зеленого салата;2 порции белковой пищи, размером с ладошку;растительное масло (подсолнечное или оливковое);один продукт, богатый витамином С;коричневый рис или запеченный картофель. Кроме того, для питания во время беременности в рацион стоит включать: 5 раз в неделю…

Читать далее →

Фолиевая кислота 400 мкг, фолиевая кислота при беременности 400 мкг

Еще на этапе планирования беременности женщине необходимо задуматься о приеме недостающих витаминов и микроэлементов, которые играют важную роль при вынашивании ребенка. Фолиевая … Читать далее →

Правильное питание беременной женщины

Чем больше разноцветной пищи на тарелке – тем лучше.К примеру, в ежедневный рацион будущей мамы обязательно должны входить:3 некрупных кусочка сливочного масла;пара куриных яиц;5 порций зерновых продуктов;4 стакана молочных или кисломолочных продуктов;2 шт. зеленых овощей или порция зеленого салата;2 порции белковой пищи, размером…

Читать далее →

Про препараты железа, уведено у Насти.

… ибо забуду, где искать, когда оно понадобится. А пунктик такой есть.http://anna-semirol.livejournal.com/415909.htmlЧто же такое железодефицит, чем оно опасно и почему у будущих мам анемии держат первое место среди терапевтической патологии.

Железодефицит – самая распространённая причина анемии – синдрома, для которого характерно снижение количества гемоглобина в красных клетках крови (эритроцитах). Причины дефицита железа у будущих мам – повышенное потребление железа плодом, неправильное питание будущей мамы (вегетарианство или пост, например), токсикоз (снижение аппетита, рвота).

Из “добеременных” причин анемии распространены обильные месячные (организм… Читать далее →

Очередное посещение больнички

Начиталась в интернете про продукты с высоким содержанием железа и вечером съездили в гипер. Вот что купили: фисташки, говядина, фасоль, гречка, зеленые яблоки, сок гранатовый, шпинат, грецкие орехи.

Из лекарств сорбифер (это пить буду я, а до Анютки должно дойти, специальный препарат для… Читать далее →

Чем полезны орехи

https://www.youtube.com/watch?v=FRaUmu2AlZY

Чем полезны орехи? Сохраните, чтобы не забыть! Хотя орехи чаще всего воспринимают в качестве «несерьезной» добавки к различным блюдам (пирог посыпать или добавить в салат «для вкуса»), в реальности они являются более чем полноценным продуктом, в концентрированном виде содержащим массу микроэлементов, полезных масел, антиоксидантов… Читать далее →

Продукты с магнием для здоровой беременности

Организму будущей мамы нужно в 3 раза больше магния, который принимает активное участие в формировании и росте плода. Нехватка магния у беременной снижает эластичность мышц, что может привести к тонусу матки, выкидышам и разрывам во время родов. У плода ….. Читать далее →

я не успокоюсь пока не найду этот баланс.

Какие именно продукты можно будет кушать маме сразу же после родов: Читать далее →

Питание кормящей матери

Это первые полтора месяца сразу после родов, где общая диета должна быть значительно более жесткой и на вторые полтора месяца, где общая диета вполне может стать более щадящей.

Следуя строго определенной диете после родов, вполне возможно с легкостью избежать самых различных аллергических реакций, а так же болей в животиках, возникновения газиков, или… Читать далее →

OKTOBERFEST (трезвенникам не рекомендуется) опрос

Привет, девушки.Сегодня хочу поговорить ..о пиве и об Октоберфесте..Беременным и кормящим мамам не рекомендуется! Читать далее →

Противопоказания к употреблению

Некоторые виды орехов противопоказаны при:

  • заболеваниях кожи. Грецкие орехи могут привести к обострению таких заболеваний, как нейдормит, экзема и др.;
  • склонности к аллергическим реакциям. Иногда после употребления орехов реакция может проявиться не сразу, а через несколько дней или даже недель, так как происходит накопление вредных веществ;
  • индивидуальной непереносимости элементов, входящих в состав орехов. Особенно нужно учитывать, что во время беременности и лактации в организме женщины происходят глобальные изменения и перестройки;
  • при таких заболеваниях, как ОРВИ, ангина, простуда, кашель. Врачи утверждают, что орехи могут только усугубить симптомы этих болезней;
  • при тошноте, головной боли, рвоте. Зачастую- наличие этих симптомов свидетельствует о том, что кормящая мама ест слишком много орехов или же ядра плохого качества.

Перед тем как включать в свой рацион какие-либо продукты, необходимо проконсультироваться с врачом-педиатром, у которого наблюдается малыш. Он сможет помочь женщине сделать правильный выбор продукта.

Безусловно, орехи — это очень полезный продукт, так как они являются источником макро- и микронутриентов, которые так необходимы кормящей маме

Однако важно помнить, что они являются сильными аллергенами, поэтому их употребление, особенно если у женщины уже проявлялась пищевая аллергия на другие продукты питания, должно быть умеренным. И лучше, если женщина введёт в свой рацион орехи только после консультации с аллергологом и педиатром

Перец при грудном вскармливании

Одним из самых популярных овощей, который рекомендуют кушать кормящим матерям является болгарский перец.

Употреблять перец при грудном вскармливании очень важно. В его состав входит витамин С и рутин

Такой тандем содействует укреплению стенок кровеносных сосудов, что крайне необходимо в тех случаях, когда у мамочки имеют место определенные проблемы со здоровьем (анемия, сахарный диабет, состояние депрессии).

Однако при всех положительных моментах потребления болгарского перца, вводить его в рацион питания кормящей матери следует предельно осторожно, постольку он относится к овощам, способным вызвать аллергическую реакцию. Итак, в каких случаях не включаем в рацион:

Итак, в каких случаях не включаем в рацион:

  • не стоит включать болгарский перец в меню мамы, пока ребенку не исполниться как минимум 3 месяца;
  • поначалу не рекомендуется потреблять перец в сыром виде. Необходимо кушать его в тушеном или отварном состоянии;
  • из всего разнообразия цветов перца в первую очередь стоит вводить зеленый, белый, желтый, и только потом оранжевый и красный;
  • первый прием перца лучше всего осуществлять до обеда, но не на голодный желудок;
  • если никакой негативной реакции со стороны малыша нет, то можно постепенно увеличивать дозу приема перца в сутки.

Хотелось бы акцентировать внимание на том, что лучше всего покупать болгарский перец, выращенный в вашем регионе, поскольку качество привозного может поддаться сомненью. Обязательным требованием при вводе нового продукта в рацион питания кормящей мамы является постоянный контроль реакции малыша

В случае появления какой-нибудь реакции у карапуза прием нововведенного продукта следует прекратить. Это может быть и расстройство работы пищеварительной системы, и кожные покраснения, и всевозможные высыпания, и прочие аллергические реакции

Обязательным требованием при вводе нового продукта в рацион питания кормящей мамы является постоянный контроль реакции малыша. В случае появления какой-нибудь реакции у карапуза прием нововведенного продукта следует прекратить. Это может быть и расстройство работы пищеварительной системы, и кожные покраснения, и всевозможные высыпания, и прочие аллергические реакции.

Существуют блюда, приготовление которых не займет много времени, а в результате получиться сытное, калорийное, а главное полезное яство. Таковым является, например, “перец фаршированный мясом”.

Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте

Возможный вред

Болгарский перец по своему составу однозначно полезен как для матери, так и для ребенка. Опасным он может стать только из-за высокого содержания пестицидов, если выращивался при добавлении химикатов.

Важно! Желательно употреблять болгарский перец, выращенный на своем огороде. Если такой возможности нет, то купленные плоды перед готовкой следует выдерживать час в холодной воде с целью избавления от пестицидов. Противопоказаниями к употреблению болгарского перца из-за содержания клетчатки и эфирных масел могут быть:

Противопоказаниями к употреблению болгарского перца из-за содержания клетчатки и эфирных масел могут быть:

  • склонность к аллергии;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, пониженная кислотность);
  • болезни печени, почек.

Свойства полезного овоща

Удивительная комбинация природных компонентов, которая отличает болгарский перец от других культур, обеспечивает целый ряд полезных свойств.

  1. Аскорбиновая кислота работает в организме на укрепление иммунитета.
  2. Минеральные вещества, которых в перце в избытке, насыщают ткани, стимулируя их рост и развитие. Одни (йод, магний) принимают активное участие в гормональных процессах, а другие (железо) — доставляют к тканям такой необходимый им кислород.
  3. Клетчатка помогает наладить функции кишечника и предупреждает запоры.
  4. Кальций, кроме укрепления костных структур, участвует в формировании ногтей, волос. Это тоже полезно для крохи и его мамы.

Присутствуют в составе болгарского перца элементы, которые благоприятно влияют на состояние нервной системы и помогают снять усталость и стресс. Есть вещества, способные снижать давление, если оно вдруг подскочит у мамы. Кроме того, даже небольшое количество болгарского перца стимулирует выработку желудочных ферментов, что проявляется повышением аппетита.

В чем нужно проявить осторожность

Не стоит начинать употреблять новый продукт в первый месяц жизни малыша — начните хотя бы на втором месяце, когда грудничок подрастет и немного окрепнет. «Опасности» существует лишь две: аллергические реакции или колики у ребенка. И в этом отношении рекомендации могут быть следующими.

  • «Красный свет» при аллергии или астме. Если у вас или у ваших близких гиперчувствительность к любой еде или астма, повремените с новым продуктом, хотя бы пока ребенку не исполнится 7-8 месяцев.
  • Ключевое понятие — умеренность. При чрезмерном увлечении мамы орешками у малыша может развиться аллергия. Причем иногда не сразу, а недели через две, так как аллерген накапливается в организме, прежде чем его количество станет критическим.
  • Избегайте неполезного. Меньше всего пользы орехи приносят обжаренными, в виде варенья или в составе кондитерских изделий. У ребенка могут начаться колики.

Сколько можно есть? Не более 4-5 ядрышек в сутки. В идеале — в качестве перекуса, например, в период между завтраком и обедом. Впервые попробовав грецкие орехи при кормлении новорожденного (1 ядрышко), в течение суток наблюдайте, не проявится ли негативная реакция. Постепенно добавляйте по одному ядрышку.

Рецепты с орехами для улучшения лактации

Если у грудничка нет аллергии, орехи можно добавлять в различные блюда. Это выпечка и салаты, мясные и вторые блюда, каши. Так как орехи положительно влияют на лактацию, существует множество рецептов специально для кормящих мам с применением этого продукта..

Для повышения жирности и питательности грудного молока готовят специальный напиток. Грецкие орехи измельчают и добавляют в 100 мл кипяченого молока. Смесь оставляют в термосе на два часа и пьют в течение дня. Однако такой настой можно пить только, когда у малыша нет аллергии на коровий белок. Такая смесь улучшает качество грудного молока и помогает при запорах у грудных малышей.

Масса из орехов и моркови повысит выработку молока и поможет при лактокризе. Среднюю морковь натирают на терке, грецкий орех измельчают и перемешивают ингредиенты. Принимают три раза в день после еды по половине чайной ложки. Хранить массу можно в холодильнике только в герметичной посуде!

Для усиления лактации можно взять по 100 грамм изюма, кураги и инжира, стакан грецкого ореха. Ингредиенты пропустить через мясорубку и перемешать со 100 гр сливочного масла. При отсутствии аллергии у грудничка можно взять мед. Сухофрукты положительно влияют на выработку молока и обладают большей пользой, чем свежие плоды.

Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте

Правила введения в рацион и нормы употребления

Во время лактации женщине важно вводить орехи в свой рацион правильно, не злоупотреблять ими. Это поможет снизить вероятность развития нежелательных реакций, а также позволит получить от продукта максимальную пользу. Правила введения орехов в меню во время лактации:

Правила введения орехов в меню во время лактации:

включать продукт в рацион постепенно, осторожно
Важно проводить пищевой тест. Для этого женщине нужно утром съесть один плод, а затем в течение двух дней наблюдать за грудничком;
при отсутствии негативных реакций можно увеличивать суточную порцию продукта в течение недели до нормативного уровня;
если у крохи возникли неприятные симптомы, тогда от орехов стоит отказаться минимум на 3-4 недели

Специалисты дают такие рекомендации кормящим мамам:

Специалисты дают такие рекомендации кормящим мамам:

  • вводить в рацион орехи нужно тогда, когда ребенок хорошо себя чувствует, не имеет признаков аллергии, отравления, расстройств в работе желудка и кишечника;
  • не стоит одновременно включать в рацион несколько разновидностей орехов. Тогда будет сложно понять, какая разновидность продукта плохо переносится организмом крохи;
  • если грудничок страдает от колик, имеет склонность к аллергии, то лучше повременить с включением в рацион женщины орехов;
  • отказаться от продукта стоит при наличии патологий пищеварительного тракта.

Свежие орехи –оптимальный выбор для кормящей мамы

Норма орехов для кормящих женщин составляет 20-30 грамм в сутки. Употреблять продукт лучше в сушеном либо свежем виде. Жареные ядра усваиваются тяжелее, могут навредить здоровью матери и ее младенца. Не стоит покупать соленую, сладкую, глазированную продукцию.

Орехи можно употреблять с медом и сухофруктами. Такой десерт насытит организм полезными веществами, даст заряд энергии на день.

Питание беременных и кормящих женщин

В современной диетологии существует несколько методов расчета необходимого количества клетчатки людям, находящимся в различных физиологических состояниях, в том числе женщинам после родов.

Каковы нормы клетчатки? Один из наиболее популярных, разработанных Американской ассоциацией диетологов, основан на оценке суточной энергоемкости рациона и предполагает потребление клетчатки не менее 14 г на каждую 1000 килокалорий.

В качестве основных проблем, которые может решить клетчатка, следует обозначить следующие.

Предупреждение запоров у кормящих и беременных женщин

В этом отношении в равной степени полезна как нерастворимая клетчатка (пищевые волокна), присутствующая в основном в зерновых продуктах, овощах-корнеплодах, так и растворимая — бета-глюканы овса и пектины фруктов.

Клетчатка первой группы преимущественно сорбирует токсические вещества и жидкость, участвует в образовании каловых масс.

Растворимая клетчатка способствует более активному продвижению пищевого комка по кишечнику, стимулирует моторику, играет важнейшую роль пребиотика, создавая условия оптимальной жизнедеятельности полезным бактериям толстого кишечника.

Предупреждение развития метаболических заболеваний

Выраженная гормональная перестройка организма женщины в период лактации влечет повышение в крови уровня глюкозы (этот углевод является предшественником образования молочного сахара — лактозы), развитию инсулинорезистентности, и, при отсутствии проведения профилактических мероприятий, развитию сахарного диабета.

У беременных женщин, по данным специалистов Гарвардского университета, США каждые дополнительные 10 г общей клетчатки в день (либо 5г клетчатки зерновых или фруктов) снижают риск заболевания сахарным диабетом на 23-26%. Напротив, отсутствие в рационе необходимого количества клетчатки, повышает риск заболеваний более, чем в 2 раза (Diabetes Care, 2006).

Избыточная масса тела у кормящих женщин

Наиболее частое нарушение метаболизма у кормящих женщин — избыточный набор массы тела, с последующим развитием ожирения.

По данным специалистов Университета Рио-Гранде, Бразилия (а в этой стране проблема ожирения у женщин крайне актуальна), обследованные 370 женщин после родов набрали в среднем по 4,4 кг, а у 55% развилось ожирение.

В то же время, у получавших расчетную норму клетчатки этот риск был ниже на 24%. Основными источниками клетчатки были зерновые и бобовые (J Epidemiol Community Health 2011).

Меню для кормящих женщин

Вот несколько рекомендаций с сайта WomensHealth по количеству и источникам потребления белка и клетчатки кормящими женщинами.

Завтрак

Йогурт, зерновые с высоким содержанием клетчатки (не менее 8 г клетчатки на порцию 150 г), ягоды (для примера, малина содержит 8 г клетчатки на порцию, голубика – 8 г). Омлет с любимыми овощами, сыром, кекс с повышенным содержанием клетчатки.

Обед

Суп с обязательным сопровождением цельнозерновым батончиком (крекерами). Второе — постное мясо (рыба, курица) с цельнозерновым хлебом. Салат — зеленый листовой.

Ужин

Орехи, йогурт, опять какой-нибудь цельнозерновой продукт с сыром, фрукты (груша, яблоко).

Таким образом, клетчатка является непременным элементом здорового питания кормящих женщин, значительно снижает риск ожирения и сахарного диабета, помогает быстрее восстановить былую форму после беременности.

Что можно есть

Питание мамы сразу после родов должно быть прежде всего разнообразным, меню — богатым фруктами, овощами, зерновыми и молочными продуктами. Не забывайте, что сейчас малыш получает все «строительные материалы» для организма исключительно из материнского молока.

Несколько главных витаминов и минералов, которых часто недополучают дети с материнским молоком: железо, кальций, витамины А, С и D

Обратите особенное внимание на продукты:. — Железом богато мясо и яичные желтки, а также бобовые (чечевица и фасоль)

Недостаток железа приводит к анемии, быстрой утомляемости, капризам. Причем это относится в данном случае к маме и к ребенку. Мамам-вегетарианкам, не употребляющим пищу животного происхождения, врачи рекомендуют принимать препараты с железом, а к ним еще и B12, поддерживающий работу печени

— Железом богато мясо и яичные желтки, а также бобовые (чечевица и фасоль). Недостаток железа приводит к анемии, быстрой утомляемости, капризам. Причем это относится в данном случае к маме и к ребенку. Мамам-вегетарианкам, не употребляющим пищу животного происхождения, врачи рекомендуют принимать препараты с железом, а к ним еще и B12, поддерживающий работу печени.

— Если малышу недостаточно кальция для роста, то он будет забирать его из маминого организма, ее костей. Они станут хрупкими и ломкими, увеличится риск переломов. Следите за достаточным количеством в рационе молочных (молоко, йогурты, сыр, творог) и других продуктов, богатых кальцием (брокколи, яичные желтки, сельдерей, капуста). Помните, что в первые шесть месяцев грудного вскармливания организм должен получать 1200 мг кальция. Если вы не получаете еще достаточно с едой, проконсультируйтесь с врачом по поводу витаминов. Кроме кальция они должны содержать еще и витамин D, чтобы кальций усваивался.

— Витамин А необходим для хорошего зрения и кожи. Им богаты яичные желтки, сливочное масло и морковь. Но морковь — потенциально аллергенный овощ, есть ее женщине в период лактации надо аккуратно, лучше начать с тушеной или вареной в небольших количествах и понаблюдать за реакцией малыша.

— Витамин С повышает иммунитет. Его много в цитрусовых (лимоны, апельсины, грейпфруты), но эти фрукты — сильные аллергены

Есть их надо осторожно, наблюдая за малышом. И даже если аллергической реакции не последовало, ешьте не больше одного апельсина или грейпфрута в день

— Пейте больше воды (воды, не других жидкостей). Полтора-два литра в день позволят организму правильно усваивать пищу и нормально функционировать.

Как правильно выбрать овощ?

Выбирая сладкий болгарский перец, необходимо узнать у продавца о месте их выращивания. Тепличный и импортный овощ, как правило, содержит химические соединения, наносящие вред здоровью человека. Рекомендуется отдать предпочтение плодам, взращенным в домашних или фермерских условиях. Кроме того, покупать перцы следует только в сезон сбора урожая (в летнее или осеннее время). Весной и зимой для выращивания плодов применяются химические добавки.

Для женщины во время кормления грудью и младенца имеет немаловажное значение окрас выбираемого овоща. Лучше покупать перцы зеленого цвета, так как красные и оранжевые содержат большое количество аллергических веществ

Также следует обратить внимание на внешний вид продукта. Поверхность плодов должна быть гладкой, без каких-либо темных вкраплений, трещин, структура – крепкой

Когда рекомендовано и как правильно вводить в рацион?

Поскольку перец – продукт, потенциально вызывающий аллергию, вводить его в рацион нужно постепенно, следуя строгим правилам:

  1. В течение 3 месяцев после родов откажитесь от продукта. В это время велика опасность развития аллергии у крохи. В редких случаях допускается знакомство младенца с плодами с 1,5 месяцев при отсутствии негативной реакции организма.
  2. Кушайте перец в сезон его сбора, чтобы избежать риска отравления некачественным продуктом.
  3. Начинайте знакомить кроху с овощем в вареном виде. Запекайте перец в духовке или готовьте на пару. Через месяц попробуйте съесть кусочек сырого плода.
  4. Вводите в меню сначала сорта желтых и зеленых оттенков: они менее аллергенные. Постепенно добавляйте красные и оранжевые.
  5. Первую порцию съешьте утром в объеме не более 20 г. В течение дня наблюдайте за поведением и состоянием младенца.
  6. Придерживайтесь рекомендованных норм. Съедайте не более 200 г вареного овоща в сутки. Дневная дозировка сырого продукта – до 150 г.

Если у младенца отсутствует негативная реакция на перец, смело кушайте его 2-3 раза в неделю.

Выводы

Грецкие орехи – разрешенный и даже настоятельно рекомендуемый врачами продукт для мам при кормлении младенцев, но только при выполнении двух важных условий:

  1. У кормящей мамы не должно быть склонности к аллергии.
  2. Употребление орехов будет умеренным.

Кормящей маме можно разрешать принимать в пищу орехи лишь после того, как младенцу исполнится два месяца. Начинать нужно всего с одного-двух ядрышек в день, доведя постепенно их количество до небольшой горсточки в пять-шесть ядер. В первое время обязательно следите, нет ли у младенца какой-нибудь аллергической реакции – покраснения или сыпи на кожице.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector